Concetto Pozzati è assessore alla cultura nelle giunte del sindaco Walter Vitali dal 27 febbraio 1993 al 20 maggio 1996.
Come assessore alla cultura fu strenuo assertore dell'autonomia delle istituzioni culturali e diede vita alla creazione dell'Istituzione Cineteca (primo passo verso l'attuale configurazione come fondazione) e l'Istituzione Galleria d'Arte Moderna; assieme all'assessore all'urbanistica Laura Grassi collaborò con il sindaco Walter Vitali nella pianificazione dell'ex Manifattura Tabacchi, oggi sede di importanti istituti civici e universitari; l'accordo con il Link consolidò una stagione di dialogo con le realtà artistiche indipendenti di Bologna. È lui a festeggiare nel dicembre 1995 la nomina di Bologna a Capitale Europea della Cultura 2000.